ไวน์ของอนาปา. กฎพันธุ์และการคัดเลือก

สารบัญ:

ไวน์ของอนาปา. กฎพันธุ์และการคัดเลือก
ไวน์ของอนาปา. กฎพันธุ์และการคัดเลือก
Anonim

ไวน์เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดีที่สุดในโลกอย่างไม่ต้องสงสัย การกล่าวถึงครั้งแรกในประวัติศาสตร์ถูกบันทึกไว้ในหนังสือพระคัมภีร์ เครื่องดื่มไวน์จากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่ผลิตตามสูตรที่บ้านได้รับความนิยมอย่างน่าอิจฉา ในยุคของจักรวรรดิโรมัน เราสามารถนับเครื่องดื่มอันสูงส่งนี้ได้เกือบร้อยชนิด ผู้มาสักการะในสมัยโบราณบูชาและร้องเพลงไวน์แท้ และถวายเครื่องบูชาแด่เทพเจ้าแห่งไวน์มากมาย

อะนาปาไวน์
อะนาปาไวน์

การปลูกองุ่นในบานเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ในสมัยโบราณ ดินแดนครัสโนดาร์เป็นที่อยู่อาศัยของชาวกรีก ซึ่งมีชื่อเสียงในด้านไวน์ชั้นดีจากกอร์กิปเปีย ชาวกรีกถูกแทนที่โดยชาวอิตาเลียนซึ่งไม่น้อยชื่นชมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้อย่างกระตือรือร้น การเฉลิมฉลองสมัยใหม่เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีไวน์สักขวด เครื่องดื่มชั้นเลิศนี้เป็นที่รักและเคารพของใครหลายคน อย่างไรก็ตาม เพื่อไม่ให้เสียความประทับใจในมื้ออาหารและลิ้มรสเครื่องดื่ม ชิมรสทาร์ตที่ค้างอยู่ในคอ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะซื้อไวน์ประเภทไหนและชนิดใด

ลองคิดดูว่าจะหาไวน์ Anapa ที่ดีที่สุดได้ที่ไหน และสิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนซื้อเครื่องดื่มชั้นสูงที่คุณชอบสักขวด

เมืองตากอากาศมีอะไรบ้าง

อันที่จริงช่วงทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภทซึ่งเป็นที่ต้องการที่น่าอิจฉาเช่นประชากรพื้นเมืองของเมืองและในหมู่นักท่องเที่ยว

ประเภทสินค้า:

  • ขวด;
  • ร่าง;
  • โฮมเมด

ในยุคโซเวียต นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเมืองตากอากาศ Kuban และ Anapa โดยเฉพาะเครื่องดื่มยอดนิยมจากผู้ผลิตไวน์ในบ้านและร้านค้าปลีกสำหรับบรรจุขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไปจนถึงผลิตภัณฑ์บรรจุขวด ในเวลานั้น ไวน์แบบร่างและแบบโฮมเมดในอนาปาถูกผลิตขึ้นตามสูตรเก่าแก่และบ่มมาเป็นเวลานาน โดยที่ยังคงรสชาติและบรรยากาศที่น่าตื่นตาตื่นใจของวันหยุดฤดูร้อนเอาไว้

อะนาปาไวน์
อะนาปาไวน์

ตอนนี้มันยากมากที่จะซื้อเครื่องดื่มไวน์ที่มีคุณภาพ และมีสถานที่ขายน้อยมาก แนวโน้มที่ก้าวหน้านี้ได้รับการสังเกตตั้งแต่เครื่องดื่มผงทุกชนิดปรากฏขึ้นในตลาดไวน์ ส่วนแบ่งของผลิตภัณฑ์ที่มีป้ายกำกับว่า "ไวน์ Anapa" เป็นเพียงแอลกอฮอล์ชนิดผงราคาถูกและมีคุณภาพต่ำ หากคุณต้องการซื้อเครื่องดื่มคุณภาพสูง คุณต้องมีร้านค้าที่ได้รับการยอมรับและเป็นที่ยอมรับที่นี่ สามารถรับข้อมูลได้ทั้งจากประชากรในท้องถิ่นและผ่านทางอินเทอร์เน็ต ไม่ว่าในกรณีใด คุณจะต้องพยายามอย่างมากในการเลือกไวน์ Anapa ที่ดีที่สุดและมีคุณภาพสูง รีวิวเครื่องดื่มมีบทบาทสำคัญ ดังนั้นควรอ่าน

การให้ความสนใจเป็นพิเศษกับประเภทของไวน์ท้องถิ่นและคุณค่าทางอาหารก็คุ้มค่าเช่นกัน วิธีนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการค้นหาเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณ นอกจากนี้ ยังช่วยให้คุณค้นหาราคาได้อีกด้วย

ไวน์หลากหลาย

ก่อนซื้อไวน์ Anapa ห้ามรบกวนการจัดประเภทของเครื่องดื่มเหล่านี้ แบบหวานและแบบแห้งเป็นเรื่องของรสนิยมของแต่ละคน เรามาดูพันธุ์สีแดง กุหลาบ และขาวยอดนิยม

หมอดำ

นี่คือไวน์แดงต้นตำรับที่มีความแรงไม่เกิน 15%. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้ทำจากองุ่นพันธุ์ต่างๆ ได้แก่ Cabernet, Early Magarach และ Saperavi

ไวน์ที่ดีที่สุดของอานาปา
ไวน์ที่ดีที่สุดของอานาปา

ไวน์สำหรับนักชิมที่แท้จริงและผู้ชื่นชอบรสชาติทาร์ตควบคู่ไปกับกลิ่นหอมของเชอร์รี่ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อ

ความปรารถนาลับ

นี่คือไวน์กึ่งแห้งที่มีค่า ABV สูงสุด 12% ผลิตจากองุ่นองุ่น Merlot, Moldovan และ Cabernet ผสมกัน ซึ่งแตกต่างจาก "หมอดำ" ความหลากหลายนี้มีสีแดงเด่นชัด รายละเอียดรสชาติหลักของ Secret Desire คือรสเบอร์รี่ที่ค้างอยู่ในคอ ซึ่งเหมาะสำหรับอาหารประเภทเนื้อและสัตว์ปีก

"Cahors" (บาล์ม)

นี่คือไวน์อานาปาของขนมนานาชนิดที่มีความแรงไม่เกิน 15%. เช่นเดียวกับหมอดำ Cahors ถือเป็นของจริงเพราะทำมาจากองุ่นแดงดั้งเดิมเท่านั้น

บทวิจารณ์ไวน์แอนาปา
บทวิจารณ์ไวน์แอนาปา

นอกจากนี้ยังเพิ่มทิงเจอร์สมุนไพร 24 ชนิดลงในสูตรอีกด้วย รสชาติของ "Cahors" ทิ้งรสช็อกโกแลตที่ชัดเจนและน่ารับประทาน เครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับไวน์นี้คือชีสและของหวาน

หลอกลวงและรัก

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ยอดเยี่ยมในหลาย ๆ ด้านที่มีชื่อที่น่าสนใจและขนาดเล็กความแรง 10% มันทำมาจากองุ่นสีแดงหรือสีขาวและมีรสดอกไม้ที่แปลกประหลาด ไวน์นี้เสิร์ฟพร้อมของหวานเท่านั้น

Cabernet

ไวน์ Cabernet ของ Anapa เป็นที่นิยมมากในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเรา เครื่องดื่มมีความแข็งแรงเฉลี่ย 13% และกลิ่นผลไม้และดอกไม้ที่คงอยู่ ไวน์นี้ทำมาจากองุ่น 2 สายพันธุ์ ได้แก่ Cabernet และ Sauvignon เครื่องดื่มมีโทนสีชมพูอ่อนๆ และรสชาติจะเน้นความหวานของของหวานที่เสิร์ฟ

ไวน์ธรรมชาติหาซื้อได้ที่ไหน

ในสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนอย่าง Anapa คุณสามารถหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดั้งเดิมจากผู้ผลิตไวน์ได้เสมอ บนชั้นวาง คุณจะเห็น "Black Doctor", "Sauvignon", ไวน์ "Anapa", "Chardonnay" ราคาแพง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบรนด์อื่นๆ อีกมากมาย ดังนั้นเนื่องจากนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาจำนวนมากและการขยายพื้นที่ผลิตไวน์ จึงมีนักต้มตุ๋นที่ต้องการขายเครื่องดื่มผงภายใต้หน้ากากของไวน์ดั้งเดิมมากขึ้นเรื่อยๆ

ไวน์โฮมเมดในอนาปา
ไวน์โฮมเมดในอนาปา

หากคุณไม่อยากมีปัญหาและต้องการทำให้ตัวเองพอใจด้วยไวน์แท้ๆ คุณควรทำตามกฎง่ายๆ ในระหว่างการซื้อ

สำหรับผู้ผลิตไวน์ตามบ้านและผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิต คุณสามารถพิจารณาและนำทางโดยความเห็นของลูกค้าเท่านั้น หากคุณอยู่ในร้าน ควรเลือกไวน์ขวดที่มีฉลากชัดเจนและเข้าใจได้ง่าย อย่าลืมตรวจสอบว่าขวดมีวันเก็บเกี่ยวหรือไม่ เพราะแอลกอฮอล์แบบผงไม่ได้มีอายุมาก เป็นหนึ่งในตัวเลือก - เยี่ยมชมร้านไวน์ที่ตั้งอยู่ใน "โรงงาน" ซึ่งคุณไม่เพียงซื้อสินค้าคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังประหยัดเงินได้อีกเล็กน้อย