รัสเซียมีพิพิธภัณฑ์ขนมปังไหม?

2024 ผู้เขียน: Harold Hamphrey | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 10:23

เมื่อมองแวบแรก อาจดูเหมือนว่านิทรรศการเฉพาะเรื่องแบบแคบซึ่งอุทิศให้กับวัตถุธรรมดาบางรายการนั้นไม่น่าสนใจเป็นพิเศษ แต่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์อย่างน้อยหนึ่งครั้งและคุณจะเปลี่ยนใจ อันที่จริง คุณสามารถเรียนรู้ข้อเท็จจริงอันน่าทึ่งมากมายเกี่ยวกับวัตถุที่ธรรมดาที่สุดและคุ้นเคยที่สุด ซึ่งจะทำให้จินตนาการของคุณตื่นตาตื่นใจ ยังไม่เชื่อ? เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ขนมปังและหาข้อสรุปของคุณเอง

รัสเซียมีนิทรรศการขนมปังถาวรหรือไม่

วันนี้มีพิพิธภัณฑ์สำคัญๆ น้อยกว่า 20 แห่งทั่วโลกที่อุทิศให้กับขนมปังและขนมอบอื่นๆ ผู้อยู่อาศัยในรัสเซียโชคดีเป็นสองเท่าเพราะในประเทศของเรามีคอลเล็กชั่นพิเศษสองชุดที่อุทิศให้กับผลิตภัณฑ์อาหารนี้ในคราวเดียว การจัดแสดงที่ผิดปกติเหล่านี้อยู่ที่ไหน พิพิธภัณฑ์ขนมปังแห่งหนึ่งตั้งอยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดิน Ploshad Vosstaniya พิพิธภัณฑ์แห่งที่สองอยู่ในมอสโกในอาคารประวัติศาสตร์ Izmailovo Kremlin เป็นที่น่าสังเกตว่านิทรรศการไม่ได้เชื่อมโยงถึงกัน แต่มีหลายอย่างที่เหมือนกัน พวกเขาบอกเล่าประวัติของการอบแป้ง จัดเตรียมเอกสารและสูตรอาหารเก่าๆ และคุณยังสามารถดูคอลเลกชันตัวอย่างเบเกอรี่ที่น่าประทับใจได้อีกด้วยสินค้าจากยุคสมัยและประเพณีต่างๆ

พิพิธภัณฑ์ขนมปังแห่งแรกในรัสเซีย (เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก)

นิทรรศการเกี่ยวกับการอบขนมได้เปิดขึ้นในเมืองที่เนวาในปี 1988 ในปี 1993 พิพิธภัณฑ์สาขาได้รับสถานะเป็นพิพิธภัณฑ์ของรัฐและด้วยเหตุนี้จึงเป็นแรงจูงใจที่สำคัญสำหรับการพัฒนา ผลิตภัณฑ์ขนมปังปรากฏอยู่ในวัฒนธรรมของอารยธรรมต่างๆ มาตั้งแต่ไหนแต่ไรแล้ว แม้กระทั่งทุกวันนี้ ในยุคของความอุดมสมบูรณ์และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี แขกผู้มีเกียรติและคนสำคัญที่สุดก็จะได้รับการต้อนรับด้วยขนมปังก้อนอร่อยและเครื่องปั่นเกลือ (ขนมปังและเกลือ) และนี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญ: มีสุภาษิตเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่กี่คำที่เกี่ยวข้องกับสัญลักษณ์และพิธีกรรมมากมาย แม้แต่ประเพณีดั้งเดิมยังกล่าวถึง “ขนมปังประจำวันของเรา”

นิทรรศการบอกเล่าเรื่องราวโดยละเอียดของผลิตภัณฑ์นี้ ในคอลเล็กชั่นคุณสามารถเห็นบรรทัดฐานของขนมปังที่ออกในเลนินกราดที่ปิดล้อมสูตรอาหารโบราณเครื่องใช้และเครื่องใช้สำหรับการอบ ที่อยู่ที่แน่นอนของพิพิธภัณฑ์ขนมปังคือเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก, Ligovsky proezd, 73 นิทรรศการเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมในวันธรรมดา (วันจันทร์ถึงวันศุกร์) ตั้งแต่ 10.00 ถึง 16.00 น.

พิพิธภัณฑ์ขนมปังในมอสโก

พิพิธภัณฑ์ขนมปังมอสโกยังเล่าถึงประเพณีการอบผลิตภัณฑ์หลักตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน คอมเพล็กซ์พิพิธภัณฑ์มีโปรแกรมการทัศนศึกษาที่แตกต่างกันหลายโปรแกรม: เป็นบทเรียนสำหรับเด็ก และทริปครอบครัวสู่โลกแห่งขนมปัง และแม้แต่ชั้นเรียนปริญญาโท เยี่ยมชมนิทรรศการที่ไม่เหมือนใครคุณสามารถลองด้วยตัวเองทำขนมอบตามสูตรต่างๆ ตกแต่งอย่างสวยงามและนำติดตัวไปเป็นของฝาก หากแขกเกิดความอยากอาหารในระหว่างโปรแกรมวัฒนธรรม หลังจากทัวร์คุณสามารถเยี่ยมชมบุฟเฟ่ต์ได้ พิพิธภัณฑ์ขนมปังขอเชิญชวนผู้เยี่ยมชมให้ปรนเปรอตัวเองด้วยชาแท้จากกาโลหะและขนมอบสดใหม่ ในบุฟเฟ่ต์ คุณสามารถจัดงานเลี้ยงน้ำชาตามเทศกาลได้เมื่อแจ้งความประสงค์ล่วงหน้า พิพิธภัณฑ์ขนมปังมอสโกตั้งอยู่ในการตกแต่งภายในที่เก๋ไก๋เหมือนกระท่อมแบบรัสเซียโบราณ องค์กรทำงานเจ็ดวันต่อสัปดาห์ ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันอาทิตย์ เวลา 10.00 ถึง 20.00 น. โปรดทราบ: จำเป็นต้องลงทะเบียนล่วงหน้าเพื่อเข้าร่วมในชั้นเรียนปริญญาโท

งานสะสมและนิทรรศการขนมปังอื่นๆ

นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ขนมปังได้รับความประทับใจอย่างมากจนต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญเช่นนี้ มีคอลเลกชันอื่น ๆ ในรัสเซียที่อุทิศให้กับประวัติศาสตร์และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่หลากหลายหรือไม่? ไม่มีนิทรรศการของรัฐที่มีขนาดใหญ่กว่านี้ในประเทศของเรา อย่างไรก็ตาม ร้านเบเกอรี่ขนาดใหญ่ทุกแห่งมีพิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กของผลิตภัณฑ์ของตัวเอง บ่อยครั้งที่นิทรรศการดังกล่าวรับแขก และบางครั้งมีการจัดทัวร์ในเวิร์กช็อปการผลิตจริงด้วย

คุณยังสามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ขนมปังขนาดเล็กในสถาบันการศึกษาระดับอนุบาลและมัธยมศึกษาหลายแห่งได้อีกด้วย ประเพณีการสร้างนิทรรศการของตนเองและการรวบรวมคอลเลกชันเฉพาะเรื่องได้รับการสนับสนุนจากโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาลหลายแห่ง และบ่อยครั้งที่นิทรรศการดังกล่าวอุทิศให้กับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เป็นหนึ่งในงานหลักในอาหารของมนุษยชาติตลอดหลายศตวรรษ ที่พิเศษก็คือ พิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กหลายแห่งสามารถเข้าชมได้ฟรีในช่วงวันที่เปิด