การไปเที่ยวอิตาลี โดยเฉพาะเมืองเวนิส นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ไม่เพียงแต่เพลิดเพลินกับความงามของสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์มากมายของประเทศนี้เท่านั้น แต่ยังได้ชิมอาหารท้องถิ่นด้วย ถือว่าดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ตามกฎแล้ว นักเดินทางไม่มีปัญหาในการหาสถานที่รับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เราตัดสินใจนำเสนอร้านอาหารที่ดีที่สุดในเวนิสให้คุณสนใจ รวมทั้งพูดคุยสั้นๆ เกี่ยวกับอาหารท้องถิ่น
Taverna del Campiello Remer
เช่นเดียวกับร้านอาหารหลายแห่งในเวนิส สถานที่แห่งนี้ให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมจากเมนูที่หลากหลาย นอกจากนี้ โรงเตี๊ยมยังให้ทัศนียภาพอันงดงามของแกรนด์คาแนลอีกด้วย ร้านอาหารให้บริการบุฟเฟ่ต์ด้วยแฮมสไลซ์ ไส้กรอก พาสต้า ริซอตโต้ สลัด ของหวาน ไวน์และเครื่องดื่มอื่นๆ ค่าอาหารดังกล่าวจะอยู่ที่ 20 ยูโรเท่านั้น อย่างไรก็ตามการไปรับประทานอาหารกลางวันในโรงเตี๊ยม โปรดทราบว่าสถานที่นี้ปิดให้บริการในวันพุธ
บาคาโรเลานจ์
ตามกฎแล้ว ร้านอาหารและร้านกาแฟทั้งหมดในเวนิส ตั้งอยู่ใกล้กับ Piazza San Marco ยอดนิยมมีราคาสูงมาก ข้อยกเว้นที่น่าพึงพอใจสำหรับกฎข้อนี้คือสถาบันที่เรียกว่า Bacaro Lounge ร้านอาหารแห่งนี้ซึ่งเป็นเจ้าของโดยครอบครัว Benneton ตั้งอยู่ในอาคารโรงภาพยนตร์เก่า "บาคาโร" เป็นร้านอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นยอดนิยมสำหรับนักพายเรือกอนโดลิเย่ ซึ่งส่วนใหญ่มักจะสั่งหมูย่างและสปาเก็ตตี้ มื้อนี้ราคาเพียง 10 ยูโร
ส้ม
ร้านอื่นที่ราคาไม่แพงมากคือคาเฟ่ "ออเรนจ์" สถานที่แห่งนี้เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบการเดินเล่นรอบเมืองยามค่ำคืนเพราะเปิดให้บริการจนถึงเช้า ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันพุธ "Orange" ให้บริการบุฟเฟ่ต์แบบดั้งเดิมพร้อมแซนวิช สลัด อาหารเรียกน้ำย่อย ลูกชิ้น พาสต้า และผลไม้ สถาบันทำงานทั้งหมดเจ็ดวันต่อสัปดาห์
อัล มูโร
หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารในเวนิสที่คุณสามารถรับประทานอาหารกลางวันแบบสบาย ๆ และราคาไม่แพงในวันเสาร์ ให้ใส่ใจกับ Al Muro สถาบันนี้ตั้งอยู่ใกล้ตลาดปลาใกล้ Ri alto ร้านอาหารแห่งนี้จ้างเชฟที่สร้างสรรค์และไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยที่สุดคนหนึ่ง ซึ่งพร้อมที่จะเซอร์ไพรส์แขกด้วยอาหารจานใหม่ทุกครั้ง ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสสตูว์เนื้อวัว ผักย่างนานาชนิด และรีซอตโต้พร้อมเห็ดป่าสด ราคาอาหารแต่ละจานประมาณ 10 ยูโร และบริกรจะพาไปกับเขาอย่างแน่นอนไวน์สักแก้วเป็นของขวัญ
อาร์เต เดลลา พิซซ่า
การเดินทางไปอิตาลีโดยไม่กินพิซซ่าขึ้นชื่อถือเป็นอาชญากรรมเลย ร้านอาหาร Arte della Pizza ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมที่สุดในเวนิสสามารถช่วยได้ อย่างไรก็ตาม การหาโต๊ะฟรีที่นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ร้านพิชซ่านี้เป็นที่นิยมมาก ไม่เพียงเพราะราคาพิซซ่าเท่านั้น (ตัวอย่างเช่น สำหรับชิ้นใหญ่ คุณจะคิดค่าใช้จ่ายเพียงยูโรครึ่ง) แต่ยังเป็นเพราะคุณภาพสูงสุดของการเตรียมพิซซ่าด้วย ดังนั้นเมื่อคุณมาที่เวนิส อย่าลืมเสี่ยงโชค และมีโอกาสมากที่สุดที่คุณจะได้เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันชั้นเยี่ยมจาก Arte della Pizza
Antico Pignolo
หากคุณไม่ถูกดึงดูดโดยร้านอาหารเล็กๆ ที่มีเสียงดังในเวนิส ลองหันมาสนใจสถาบันที่ชื่อว่า "Antico Pignolo" โดดเด่นด้วยอาหารชั้นเลิศเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยการตกแต่งที่หรูหราและบรรยากาศสบาย ๆ ร้านอาหารแห่งนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารและมีช่วงเย็นที่ดี เมนูของ Antico Pignolo ส่วนใหญ่ประกอบด้วยอาหารประจำภูมิภาค ลูกค้าของร้านอาหารส่วนใหญ่เป็นเศรษฐีและนักธุรกิจ ดังนั้น เมื่อจะไปรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่นี่ ก็เตรียมหาของอร่อยๆ ทานกันได้เลย
อาหารเวนิสดั้งเดิม
ร้านอาหารอิตาลีอร่อยทุกร้านในเมืองเวนิส ความคิดเห็นของนักท่องเที่ยวมักจะยินดีเสมอไม่ว่าจะมาแพงหรือไม่สถานประกอบการชั้นยอดหรือทานของว่างในร้านพิชซ่าธรรมดา ไม่น่าแปลกใจเพราะชาวอิตาเลียนรู้วิธีและที่สำคัญที่สุดชอบทำอาหารอร่อย หากคุณกำลังจะไปประเทศนี้เป็นครั้งแรก อย่าลืมว่าอาหารจะไม่เหมือนเดิมทุกที่ ดังนั้นอาหารจานหลักของชาวเวนิส ได้แก่ โมลเช่ ริซอตโต้สีดำ ริโฮโต เด โก ตับเวนิส ทีรามิสุ และไบโคลี่ มาดูรายละเอียดการทำอาหารเหล่านี้กันดีกว่า
โมเลเช่
Moleche เป็นหนึ่งในส่วนสำคัญของอาหารเวนิส ซึ่งมีการนำเสนออย่างกว้างขวางด้วยอาหารประเภทปลาและอาหารทะเล คุณสามารถสั่งซื้อได้เกือบทุกที่ เป็นจานโมลเช่ของปูผัดชิ้นเล็ก เข้ากันได้ดีกับซอสและเครื่องเคียงต่างๆ
ริซอตโต้ดำ
จานนี้ในภาษาอิตาลีเรียกว่าริซอตโต้เนโร เป็นรีซอตโต้ปลาหมึกที่มีชื่อเสียงระดับโลกชนิดพิเศษ เนื้อของสัตว์ทะเลชนิดนี้ทำให้ข้าวมีความหนาแน่นและมีรสชาติที่พิเศษและยังส่งผลต่อสีอีกด้วย ดังนั้นเนื่องจากน้ำปลาหมึก ข้าวจึงกลายเป็นสีดำ ซึ่งทำให้อาหารมีความดั้งเดิมมากขึ้น
ริโฮโตะเดอโก
จานนี้เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ผสมผสานระหว่างข้าวกับปลา และกลมกลืนกันมาก ข้าวดูดซับรสชาติที่ดีของปลาโกะได้อย่างสมบูรณ์แบบ (ชาวอิตาลีเรียกว่า gobi)
ตับเวนิส
ร้านอาหารในเวนิสเสิร์ฟเมนูนี้ชื่อว่า "fegato alla veneziana" เป็นอาหารอันโอชะที่จะดึงดูดคนรักเนื้อสัตว์อย่างแน่นอน มีเอกลักษณ์สูตรสำหรับจานนี้คือส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างเนื้อตับและกระเทียมทอด
ทีรามิสุ
จานนี้เป็นขนมอิตาเลี่ยนดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ไม่น่าเป็นไปได้ที่ที่ใดที่พวกเขาสามารถปรุงทีรามิสุได้ดีกว่าในบ้านเกิดของเขา ดังนั้นอย่าลืมลองทานของหวานแสนอร่อยที่ร้านอาหารมากมายในเวนิสเสนอให้แขกของพวกเขา
ไบโคลี่
ไบโคลี่ไม่ใช่ของหวานที่สมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม มันยังเป็นหนึ่งในอาหารเวนิสที่เป็นสัญลักษณ์อีกด้วย ซึ่งผู้ชื่นชอบของหวานจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน Baikoli เป็นบิสกิตแห้งที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ พวกเขายังเสริมด้วยขนมครีมต่างๆ
