ทัวร์อียิปต์เป็นที่นิยมมาก และไม่น่าแปลกใจเลย แดดร้อน ทะเลใสกับปลาหลากสี ชายหาดสวย อาหารอร่อย ของฝากแปลกตา…
เพื่อให้เข้าใจวัฒนธรรมของอียิปต์อย่างถ่องแท้ คุณต้องพุ่งเป้าไปที่ความสุขทั้งหมดของประเทศนี้!
ซื้ออะไรราคาถูก
ที่อียิปต์ราคาดีซื้ออะไรได้บ้าง
- จิวเวลรี่. ความละเอียดของทองคำในอียิปต์สูงกว่าในรัสเซีย เงินถูกใช้เป็นสิ่งเจือปนไม่ใช่ทองแดงเหมือนในประเทศของเรา คุณสามารถซื้อทองคำในอียิปต์ได้โดยไม่มีปัญหา!
- เงิน. คุณภาพค่อนข้างดี คุณสามารถหาสินค้าต้นฉบับได้ที่นี่
- ห่มอูฐ. สามารถซื้อได้ในตลาดใดก็ได้ด้วยเงินที่ไร้สาระ ให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์หนังอูฐเพราะสิ่งที่จะซื้อในอียิปต์ (ฮูร์กาดาก็ไม่มีข้อยกเว้น) ถ้าไม่ใช่สิ่งที่เกี่ยวข้องกับอูฐ!
- ธูป - สำหรับคนชอบกลิ่นเฉพาะ ราคาต่อแพ็ค – $1!
- ยา. ราคาถูกกว่า ดีกว่า และพิสูจน์แล้วมากกว่าของเรา หลายคนสนใจที่จะซื้อยาอะไรในอียิปต์? ใด ๆ อย่างแน่นอน -ตั้งแต่วิตามินไปจนถึงยาที่มีศักยภาพ อ่านชื่อและคำแนะนำก่อน
- ชม. การซื้ออุปกรณ์ในอียิปต์ง่ายกว่ามาก แถมยังถูกกว่าอีกด้วย
ของน่าซื้อในอียิปต์: เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่น
คุณทราบหรือไม่ว่าอียิปต์มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่สำหรับอนุสรณ์สถานทางสถาปัตยกรรมโบราณ วัฒนธรรมที่รุ่มรวย และการปฏิวัติเมื่อเร็วๆ นี้เท่านั้น แต่ยังมีอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย? อาหารอียิปต์เป็นการผสมผสานกันของอารยธรรมต่าง ๆ ที่มีอยู่ในดินแดนของประเทศลึกลับแห่งนี้ตลอดประวัติศาสตร์ ไม่มีที่ไหนอีกแล้วที่คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองการผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจของหลายวัฒนธรรมในจานเดียว! ดังนั้นอย่าลังเลที่จะซื้ออะไรในอียิปต์เป็นเวลานานและไม่ต้องเสียเงิน แต่ลองและสนุก!
อาหารอียิปต์ดั้งเดิมยอดนิยม
คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันได้ทันที วางแผนที่จะทำสูตรดั้งเดิมซ้ำที่บ้าน หรือคุณสามารถซื้อของอร่อยและซื้อเป็นของขวัญให้คนที่คุณรัก
Gibna Domiati
นี่คือชีสขาวนุ่มๆ ชีสชนิดหนึ่งที่ผลิตในเมืองท่าดามิเอตต้า ตามเนื้อผ้าจะเตรียมจากนมควาย แต่มักจะเพิ่มนมวัวที่นี่ นี่เป็นชีสชนิดที่พบมากที่สุดในอียิปต์ นอกจากนี้ยังรวมอยู่ในอาหารหลายจาน เช่น ซัมบูซา - แป้งพัฟแผ่นบางทอดสอดไส้ชีส - หรือมันฝรั่งบดกับชีส ชีส "Gibna Domiati" ทำให้สุกเป็นเวลา 1-3 ปีในกระป๋องขนาดใหญ่ ครอบครัวชาวอียิปต์ส่วนใหญ่ภูมิใจกับจำนวนนี้ขวดและอายุการเก็บรักษา อย่างที่ชาวอียิปต์พูดกันว่า ยิ่งชีสสุกนานเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น
คูชารี
อาหารมังสวิรัติจานนี้เป็นอาหารประจำชาติในอียิปต์ หากคุณถามนักท่องเที่ยวที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับสิ่งที่ควรซื้อในอียิปต์ บทวิจารณ์เกี่ยวกับคูชารีจะต้องเป็นที่ประจบสอพลอที่สุดอย่างแน่นอน! จานนี้เป็นพาสต้าปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ โดยใส่ข้าว ถั่วเลนทิล กระเทียม ถั่วชิกพี และหัวหอมผัด อาหารจานนี้ได้กลายเป็นอาหารกลางวันยอดนิยมและหาได้ง่ายตามท้องถนนในอียิปต์หลายแห่ง ที่น่าสนใจคือ คุชาริไม่ใช่อาหารที่มีต้นกำเนิดจากอียิปต์ ตัวอย่างเช่น พาสต้าถูกส่งจากอิตาลี มะเขือเทศนำเข้าจากละตินอเมริกา และใช้ข้าวเอเชีย แต่ชาวอียิปต์ตัดสินใจผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารจานใหม่ - อร่อยและน่าพอใจ
ฟัตตา
อาหารอันโอชะนี้ถือว่าเป็นนูเบียน ส่วนผสมของข้าวและขนมปังพัฟเสิร์ฟพร้อมซอสเนื้อกับกระเทียมและน้ำส้มสายชู นอกจากทุกอย่างแล้ว - เนื้อทอดและไข่ชิ้นใหญ่ เป็นเรื่องปกติที่จะปรุงอาหาร fatta เพื่อเป็นเกียรติแก่การเกิดของลูกคนแรกตลอดจนวันหยุดของชาวมุสลิมและชาวคริสต์ จานนี้มีแคลอรีสูงจึงไม่ได้ปรุงในช่วงเข้าพรรษา
ซุปเผือก
เผือกหรือเผือกเป็นพืชที่มาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ หัวที่ดิบกินไม่ได้ปอกเปลือกและต้มในน้ำซุปเนื้อปรุงรสด้วยกระเทียมและผักชี เมื่อพร้อมแล้ว นำหัวไปบดเป็นซุปข้น จานนี้เสิร์ฟในวันหยุดคอปติกคริสเตียน Epiphany
Medames เต็ม
จานนี้ประกอบด้วยถั่ว เสิร์ฟพร้อมน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยกระเทียมและน้ำมะนาว Ful Medames เป็นที่นิยมมากในอียิปต์ ที่เตรียมไว้ในสมัยของฟาโรห์ จากภาษาคอปติก คำว่า "medames" หมายถึง "ฝัง" อันที่จริงในตอนแรกจานนี้เตรียมแตกต่างกัน: หม้อถั่วถูก "ซ่อน" ในทรายร้อนหรือถ่านหิน นิยมรับประทานกับขนมปัง แต่สามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ เช่น ซอสมะเขือเทศ เนย หรือไข่
ดุกกะห์
อาหารอียิปต์จานนี้ใช้ทานคู่กับขนมปังแผ่นเรียบหรือผัก Dukka เป็นส่วนผสมของสมุนไพร เครื่องเทศ และถั่ว ได้แก่ ยี่หร่า ผักชี มิ้นต์ งา และเกลือ พวกเขาปรุงมันที่บ้าน และครอบครัวชาวอียิปต์แต่ละคนก็มีความลับในการทำอาหารของตัวเอง "ดุกกะห์" ในภาษาอาหรับแปลว่า "บดขยี้" นั่นเป็นวิธีที่พวกเขาทำ
มูลูคิยะ
Mulukiya เป็นอาหารที่ทำจากใบของต้นปอกระเจา ต้มกับเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ กระต่าย หรือเนื้อวัว ใส่กระเทียมและผักชี เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือขนมปัง
เฟซิก
เป็นอาหารพื้นเมืองที่จัดทำขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วันหยุด Sham el-Nessim เท่านั้น มีการเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ Fesik - ปลากระบอกหมักเกลือและแห้ง ส่วนใหญ่มักจะเตรียมโดยคนพิเศษ - ฟาซาคานี หาก fesik ปรุงอย่างไม่ถูกต้องก็สามารถวางยาพิษได้ มันถูกเก็บไว้ในขวดแก้วที่มีแก้วหนา เนื่องจากปลาแข็งแรงมากกลิ่นหอมขวดปิดฝาให้แน่น จานนี้เสิร์ฟพร้อมขนมปัง หัวหอม โรยด้วยมะนาว
ฮาลวา
ขนมหวานแสนอร่อยนี้ไม่ได้ทำขึ้นเฉพาะในตะวันออกกลางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในอียิปต์ด้วย ที่นี่ประกอบด้วยวางงา ในรูปแบบของสารเติมแต่งจะใช้พิสตาชิโออัลมอนด์และถั่วไพน์ Halva กินไม่เพียง แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น เช่น ชาวสะคาลัน นี่คือส่วนผสมของฮาลวากับน้ำผึ้งและวิปครีม ปรากฎว่า halva สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงพอสมควรและไม่เสื่อมสภาพ
คูนาฟา
อาหารอียิปต์อันโอชะนี้ทำมาจากเส้นบางๆ แป้งเหลว - kadaif - ทาเป็นชั้นบาง ๆ บนกระทะผัดจนกรอบ หลังจากนั้นก็เติมเนยห่อครีมไส้ถั่วแล้วอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมผลไม้
ซื้อผลไม้
จะซื้ออะไรในอียิปต์ถ้าไม่ใช่ผลไม้? นี่คือสิ่งที่พิเศษ! ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำไนล์ ดินอุดมสมบูรณ์จนไม่ต้องใช้ปุ๋ย! ดังนั้นผลไม้และผลเบอร์รี่ของอียิปต์จึงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก
ผลไม้ทุกชนิดมีฤดูกาล:
- ปลายมกราคม-เมษายน - สตรอเบอร์รี่/$1 ต่อ 1 กิโลกรัม
- เมษายน-มิถุนายน - ลูกพีช/$1;
- มิถุนายน-กันยายน - มะม่วง/$3-4;
- ทุกฤดูร้อน – มะเดื่อ/$1.5;
- ทั้งปี - กล้วยและส้ม/สูงถึง $0.5;
- กรกฎาคม-กันยายน - วันที่/$0.5.
คุณสามารถซื้อแตงและแตงโมได้ แต่โดยทั่วไปจะไม่จืด แม้ว่าจะฉ่ำมากก็ตาม เคล็ดลับ: ซื้อผลไม้ที่ตลาดเท่านั้น
พาอียิปต์มาได้ไหมบ้านผลไม้?
สำหรับการส่งออกผลไม้จากอียิปต์ ชาวอียิปต์ไม่สนใจที่จะซื้อผลไม้ในประเทศของตน และตามกฎหมายของรัสเซีย ห้ามนำเข้าผลไม้เข้าประเทศ เพราะอาจนำไปสู่การนำสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตรายเข้ามาในรัฐได้ แม้ว่าน่าเสียดายที่มีนักท่องเที่ยวเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจเรื่องนี้
ของฝากประจำชาติ
ถ้าคุณอยู่ในประเทศนี้แล้วก็ต้องซื้อของฝากแบบดั้งเดิม! สิ่งที่คุณสามารถซื้อได้ในอียิปต์
คอตตอน
ผ้าฝ้ายอียิปต์ที่มีชื่อเสียงมีคุณภาพสูงมาก: เสื้อยืด ชุดเดรส ผ้าขนหนู และผลิตภัณฑ์อื่นๆ นั้น "ปราศจากการสวมใส่" จริงๆ!
ปาปิรัส
ปาปิรัสเป็นสิ่งที่ไร้ประโยชน์ แต่สวยงาม และมีที่สำหรับตกแต่งภายในบ้าน หากคุณไม่ต้องการสินค้าปลอม แต่เป็นสินค้าที่มีคุณภาพ ให้ซื้อที่ Papyrus Institute ในกรุงไคโร ไม่คุ้มที่จะซื้อจากพ่อค้าแม่ค้าข้างถนน การแยกแยะต้นกกที่แท้จริงออกจากของปลอมนั้นง่ายมาก ของจริงทำจากก้านปาปิรัส ม้วนขึ้นง่าย ของปลอมทำจากใบตาลหรือกระดาษสา ข้อควรจำ: ร้านค้าต้นกกที่เคารพตนเองออกใบรับรองว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อนั้นเป็นของจริง สามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่มีตราประทับไม่ได้ในราคา $ 1 สำหรับกระดาษปาปิรัสทำมือ ให้เตรียมจ่ายอย่างน้อย $10 (สำเนาขนาดกลาง)
มอระกู่
มอระกู่เป็นของขวัญที่ดีสำหรับทั้งชายและหญิง ตัวเลือกคลาสสิกถือเป็น "shisha" ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้เป็นของที่ระลึก ขนาด และสถานที่ขาย ราคาของมอระกู่แตกต่างกันไปตั้งแต่ 60 ถึง 600 ปอนด์อียิปต์ (80-800 $)
ยาสูบสำหรับมอระกู่
ควรสังเกตว่ายาสูบสดควรเปียกและเหนียว พันธุ์ที่ดีที่สุดคือ Nakhla และ Al Fakher บรรจุภัณฑ์ต้องปิดสนิท และอย่าลืมตรวจสอบวันหมดอายุด้วย ส่วนรสนิยมนี่มันมือสมัครเล่นอยู่แล้ว
คุณกำลังจะไปอียิปต์ (ฮูร์กาดา) ซื้ออะไรให้ตัวเองและคนที่คุณรักได้อีกบ้าง?
- พรม. ศิลปะ ทำจากขนอูฐธรรมชาติ ทำด้วยมือ… งานศิลปะ! พวกเขายังเสนอหนังวัวที่ยอดเยี่ยมในราคาขนาดเล็ก - $ 100-150.
- Kaf Maryam - ของที่ระลึกในรูปแบบของหญ้าแห้งที่นำโชคดีมาสู่ธุรกิจ หลังจากยืนอยู่ในน้ำเป็นเวลาหลายวัน พวงแห้งจะบานด้วยดอกไม้สีฟ้า!
- แมลงปีกแข็งเป็นสัญลักษณ์ของอียิปต์ เชื่อกันว่าจะนำความโชคดี ความสุข และความสามัคคี ของที่ระลึกทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นทองหรือเงิน นิลหรือเทอร์ควอยซ์
- กาแฟ - บดกับกระวาน. คุณภาพดีและราคาถูกกว่าในรัสเซีย คุณต้องซื้อในร้านค้า เลือกประเภทของกาแฟ เมล็ดกาแฟจะถูกบดเป็นผงละเอียดและเครื่องเทศจะถูกเติม
- แม่เหล็ก. แน่นอน! ที่ไหนไม่มีเขา!
- ขนมหวาน. Halva, kunafa, basbusa, baklava, อินทผลัมเคลือบช็อคโกแลต, kahk, ดีไลท์แบบตุรกี - ทั้งหมดอยู่ในกล่องที่สวยงาม ต้านทานไม่ได้แล้ว!
- เครื่องเทศ. เครื่องเทศแบบตะวันออกที่มีกลิ่นหอมจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติแบบอียิปต์รับส่วนผสมของเครื่องเทศ "Baharat" อย่าลืมซื้อหญ้าฝรั่น ขมิ้น คะมุน
- ชา. ชบาสีแดงสดมีรสเปรี้ยว ดอกชบาหรือดอกกุหลาบซูดานจะได้รับประโยชน์จากการชำระเลือดและควบคุมความดันโลหิต
รายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้ไม่มีกำหนด… ดังนั้นเมื่อวางแผนการเดินทาง ให้ถามเพื่อนและคนรู้จักของคุณที่เคยเยี่ยมชมหุบเขาไนล์แล้ว: พวกเขานำอะไรมาน่าสนใจมาก และคุณจะซื้ออะไรในอียิปต์ให้คุณได้บ้าง ?