หากคุณอยู่ในประเทศไซปรัสที่มีแดดจ้าและเพลิดเพลินกับไวน์ Commandaria ในท้องถิ่น คุณควรคิดว่า: ทำไมไม่ลองไปเที่ยวบ้านเกิดของเครื่องดื่มนี้ดูล่ะ ถ้าคุณทำให้ชาหรือกาแฟของคุณหวานด้วยน้ำตาลทรายแดงที่ยอดเยี่ยม เหตุผลที่ควรไปเยี่ยมชมปราสาทโคลอสซีก็จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ป้อมปราการยุคกลางที่รุนแรงมีอะไรที่เหมือนกันกับไวน์? สันนิษฐานได้ว่าทหารของกองทหารรักษาการณ์เคยปลอบโยนพวกเขาในระหว่างการรับใช้ที่ยากลำบาก แต่ปราสาทเกี่ยวอะไรกับน้ำตาลทราย? เราจะเปิดเผยความลับทั้งหมดหากคุณเข้าร่วมทัวร์เสมือนจริงที่น่าสนใจของ Kolossi กับเรา ปราสาทแห่งนี้ควรค่าแก่การเยี่ยมชม เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมที่สุดบนเกาะไซปรัส
ตั้งอยู่และวิธีการเดินทาง
ป้อมปราการยุคกลางแห่งนี้ตั้งอยู่บนชายฝั่งทางใต้ หากต้องการไปยัง Kolossi คุณต้องมาที่ Limassol ก่อน รีสอร์ทแห่งนี้ตั้งอยู่ทางตะวันออกของป้อมปราการยุคกลางสิบกิโลเมตร รถทัวร์ออกจากที่นี่จากหลายเมืองในไซปรัส แต่ถ้าคุณกำลังพักผ่อนในลีมาซอล คุณควรไปเที่ยวปราสาทด้วยตัวเองดีกว่า รถโดยสารประจำทางหมายเลข 17 จะพาคุณตรงไปยังตีนป้อมปราการในราคาเพียงหนึ่งยูโรครึ่ง สำหรับเจ้าของรถ จะเป็นการดีที่รู้ว่ามีที่จอดรถฟรีที่กำแพงป้อม Kolossi เป็นพิพิธภัณฑ์ปราสาท ผู้ใหญ่จะต้องจ่ายสองยูโรครึ่งเพื่อเข้าชม พิพิธภัณฑ์เปิดเจ็ดวันต่อสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม เวลาเข้าชมจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล พิพิธภัณฑ์เปิดตอนแปดโมงเช้าเสมอ และป้อมปราการจะปิดประตูตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงมีนาคมเวลาห้าโมงเย็น ในนอกฤดูเวลาหกโมงเย็น และในฤดูร้อนเวลาเจ็ดโมงครึ่ง
ประวัติศาสตร์ปราสาทโคลอสซี
ป้อมปราการถูกสร้างขึ้นโดยกษัตริย์แห่งเกาะไซปรัส Hugo the First de Lusignan มันเกิดขึ้นในต้นศตวรรษที่สิบสาม แต่ไม่ถึงหนึ่งศตวรรษต่อมา เครื่องอิสริยาภรณ์แห่งกรุงเยรูซาเล็มอันทรงพลังของนักบุญยอห์นได้เข้าครอบครองป้อมปราการและก่อตั้งกองบัญชาการขึ้นที่นี่ พระ-อัศวินที่เรียกว่า "โรงพยาบาล" มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในการไถ่คริสเตียนเชลยจากซาราเซ็นส์เท่านั้น สตรีคผู้ประกอบการที่มีอยู่ในลำดับยังปรากฏอยู่ในไซปรัส ขณะนั้นสกัดน้ำตาลจากอ้อยเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีค่าน้ำหนักเป็นทองคำ พวกฮอสปิทัลเลอร์นำต้นกกจากแอฟริกามาทิ้งเกลื่อนริมฝั่งแม่น้ำคูริสในท้องถิ่นด้วย นอกจากนี้พวกเขายังมีส่วนร่วมในการผลิตไวน์ ภายใต้แสงแดดที่ร้อนระอุของไซปรัส ผลเบอร์รี่จะถูกทำให้แห้งจนเป็นลูกเกด และหลังจากนั้นก็แปรรูป นี่คือที่มาของไวน์ Commandaria ที่มีชื่อเสียง ในศตวรรษที่สิบสี่ ปราสาท Kolossi อยู่ในกลุ่มนักรบที่เข้มแข็งไม่แพ้กัน แต่เมื่อสิ่งเหล่านี้พระหลุดพ้นจากความโปรดปราน กลับคืนสู่ความครอบครองของพยาบาลอีกครั้ง
ปราสาท Klossi: คำอธิบาย
ก่อนอื่น ป้อมปราการยุคกลางแห่งนี้ไม่เหมาะกับภูมิประเทศอันเงียบสงบทางตอนใต้ของไซปรัสอย่างแน่นอน มีบางสิ่งที่แฮมเล็ตอยู่ในปราสาทแห่งนี้ ดูเหมือนว่าพ่อมดจะย้ายหอคอยที่มืดมนจากอาณาจักรเดนมาร์กไปยังชายฝั่งที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ปราสาทไม่ได้สร้างขึ้นเพื่อความสวยงาม และสิ่งสำคัญสำหรับสถาปนิกไม่ใช่การออกแบบภูมิทัศน์ แต่เป็นการป้องกันป้อมปราการ ป้อมปราการในรูปแบบที่เราสังเกตเห็นในวันนี้ถูกสร้างขึ้นในปี 1454 โดยผู้บัญชาการที่มีนามสกุลแปลก ๆ เล็กน้อย - Louis de Magnac เขาไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ ในการสร้างปราสาทขึ้นใหม่ตามการก่อสร้างป้อมปราการครั้งล่าสุดของยุคนั้น ศูนย์กลางของป้อมปราการเป็นหอคอยดอนจอนสูงยี่สิบสองเมตร ในแผน มันคือสี่เหลี่ยมจตุรัส ดอนจอนมีสามชั้น และทางเข้าอาคารนี้อยู่ที่ชั้นสอง ป้อมปราการถูกเสริมด้วยกำแพงป้องกัน ซึ่งยังคงมองเห็นได้
รอบปราสาทโคลอสซี
อย่ารีบเข้าไปข้างใน ขั้นแรกให้เดินไปรอบ ๆ ป้อมปราการ ปราสาทยุคกลางของ Kolossi ได้รับการตั้งชื่อตามหมู่บ้านที่ใกล้ที่สุด ควรค่าแก่การเยี่ยมชมและชื่นชมโบสถ์ St. Eustathius มันถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่สิบสองและได้รับการปรับปรุงใหม่ในวันที่สิบห้า ภายในห้องสามทางเดิน จิตรกรรมฝาผนังของศตวรรษที่ 15 ได้รับการอนุรักษ์ไว้ เมื่อพื้นที่รอบปราสาททั้งหมดเป็นของฮอสปิทาลเลอร์ บนผืนนาอันกว้างใหญ่ ภิกษุอัศวินมีการปลูกองุ่นและอ้อย แม้กระทั่งตอนนี้ ซากปรักหักพังของโรงงานและซากของท่อระบายน้ำยังสามารถมองเห็นได้ใกล้ๆ กับผนังของปราสาท ในที่นี้อ้อยถูกแปรรูปเป็นน้ำตาล ในช่วงกลางของศตวรรษที่ 15 เกิดข้อพิพาทด้านทรัพย์สินระหว่าง Hospitallers และ Venetian Republic ซึ่งเป็นเจ้าของสิทธิ์ในแม่น้ำ Kuris การพิพากษาไม่เข้าข้างพระภิกษุ ขาดการชลประทานสวนอ้อยก็เหี่ยวแห้งไป ตอนนี้สวนส้มเติบโตแทนที่ และไวน์ Cammandaria ก็ยังคงถูกผลิตอยู่
ปราสาท Klossi: ทัศนศึกษา นิทรรศการ
หากต้องการสนุกกับการเยี่ยมชมป้อมปราการ คุณควรรู้พื้นฐานของศิลปะการเสริมความแข็งแกร่งของยุคกลาง หรือร่วมทัวร์ ไกด์จะดึงความสนใจของคุณไปยังสิ่งเล็กๆ ที่คุณอาจไม่ทันสังเกต ตัวอย่างเช่น บนบันไดเวียนแคบๆ มันหมุนทวนเข็มนาฬิกา นี้ทำในลักษณะที่ผู้พิทักษ์ปราสาทลุกขึ้นยืนบนบันไดกว้างและมีที่ว่างสำหรับการทำงานด้วยมือขวาของเขาในขณะที่แขกที่ไม่ได้รับเชิญยืนอยู่บนแถบแคบ ๆ และการเคลื่อนไหวของดาบของเขาถูก ถูกจำกัดด้วยกำแพง นอกจากนี้ ไกด์จะให้ความสนใจกับตราสัญลักษณ์ของผู้บัญชาการปราสาท - Lusignan, Gina de Eraastic, Jack de Milli, Louis de Maniac
ทัวร์ดันเจี้ยนด้วยตนเอง
ถ้าไปปราสาท Kolossi แบบไม่มีไกด์จะดูอะไรดี? กาลครั้งหนึ่ง ดอนจอนสามารถเข้าถึงได้โดยสะพานแขวนที่ทอดตรงไปยังชั้นสองของหอคอยเท่านั้น ตอนนี้กลไกการยกถูกทำลาย โซ่เหล็กไม่มี สะพานที่การสร้างปราสาทขึ้นใหม่และเปลี่ยนเป็นพิพิธภัณฑ์ยังคงนอนอยู่บนพื้น นั่นคือเหตุผลที่เราเริ่มต้นการเดินทางจากห้องใต้ดินของป้อมปราการ มีโกดัง คลังแสง และบ่อน้ำ หลังถูกเจาะเข้าไปในหินให้มีความลึกมากกว่าสิบเมตร ที่ชั้นสองมีห้องครัวพร้อมเตาผิงขนาดใหญ่และโรงอาหาร ห้องนี้เก็บภาพเฟรสโกที่สวยงามซึ่งวาดภาพคาลวาเรียไว้ บนชั้นสามเป็นห้องของผู้บังคับบัญชา และบนหลังคายังมีแท่นป้องกันที่มีหิ้งอยู่เหนือทางเข้าปราสาท จากระเบียงที่มีรอยแตกบนพื้น น้ำมันดินร้อนและน้ำมันมะกอกร้อนก็เทลงบนผู้บุกรุกของป้อมปราการ
ไวน์ Commandaria
ปราสาท Kolossi เป็นที่ตั้งของแบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในไซปรัส แม้แต่ตอนนี้ Commandaria หนึ่งขวดก็ยังเป็นของที่ระลึกที่ดีที่สุดของเกาะ ควรจะกล่าวว่าโรงพยาบาลใช้ผลเบอร์รี่ในท้องถิ่นที่มีอยู่แล้วสำหรับไวน์ - "Xynisteri" สีขาวและ "Mavro" สีแดง แต่ความลับของความสำเร็จของไวน์ไม่ได้อยู่ที่การผสมผสาน แต่อยู่ที่สูตร ช่อที่สุกแล้วถูกทิ้งไว้ให้แห้งในแสงแดดเป็นเวลาสิบวัน แล้วอีกห้าคนก็พักอยู่ใต้ร่มเงา จากนั้นผลเบอร์รี่ก็ไปกด ต้องหมักในถังอีกแปดวัน หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็ถูกผนึกไว้ในถังรมควัน จากกระบวนการทางเทคโนโลยีนี้ ไวน์จึงได้รับความหวานตามธรรมชาติ แต่ Commandaria ไม่ใช่สุราที่มีรสหวาน ความแรงของเครื่องดื่มนี้คือ 15 องศา ความเอร็ดอร่อยของมันคือรสชาติ "ควัน"
รีวิว
ปราสาท Kolossi (ไซปรัส) เป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเกาะ นั่นเป็นเหตุผลที่นักท่องเที่ยวทุกคนแนะนำให้ไปเยี่ยมชม หากคุณเป็นคนธรรมดาในประวัติศาสตร์ยุคกลางและป้อมปราการ ควรมาที่ Kolossi พร้อมไกด์ทัวร์ ตัวปราสาทและตัวปราสาทอาจไม่สร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ไม่มีความรู้แจ้งอย่างเหมาะสม คุณจะไม่เห็นเฟอร์นิเจอร์สไตล์เอ็มไพร์ มัมมี่ และ "ปาฏิหาริย์" อื่นๆ ที่มวลชนชื่นชอบมาก
