Basse-Terre เมืองหลวงของร้านอาหารกวาเดอลูป

สารบัญ:

Basse-Terre เมืองหลวงของร้านอาหารกวาเดอลูป
Basse-Terre เมืองหลวงของร้านอาหารกวาเดอลูป
Anonim

กวาเดอลูปเป็นประเทศที่น่าตื่นตาตื่นใจ ตั้งอยู่ใน Lesser Antilles ในทะเลแคริบเบียน ในบรรดาเกาะต่างๆ ของหมู่เกาะ ที่ใหญ่ที่สุดคือกวาเดอลูป (เพียงกว่า 1,400 กม.2)

เมืองหลวงของกวาเดอลูป
เมืองหลวงของกวาเดอลูป

จากมุมสูง เกาะนี้ดูเหมือนผีเสื้อสยายปีกในน่านน้ำของทะเลแคริบเบียน ปีกผีเสื้อเรียกว่า: Grande-Terre และ Bas-Terre ส่วนนี้ของเกาะที่มีแม่น้ำหลายสายมีความสวยงามที่สุด ภูเขาไฟ Sufier ที่ยังคุกรุ่นอยู่บนเมือง Basse-Terre ตั้งอยู่ที่ฐานซึ่งเป็นเมืองหลวงของ Guadeloupe เมือง Basse-Terre เมืองนี้สร้างขึ้นในสไตล์ฝรั่งเศสในยุคอาณานิคม แหล่งท่องเที่ยวหลักเป็นธรรมชาติ

บาส-แตร์ (กวาเดอลูป): อุทยานแห่งชาติ

หลักแห่งหนึ่งในเมืองหลวงคืออุทยานแห่งชาติ ซึ่งนกที่หายากที่สุดหลายตัวถือว่าเป็นบ้านของพวกมัน สัญลักษณ์ของประเทศ คือ แรคคูน อาศัยอยู่ในส่วนป่าของอุทยาน พื้นที่สวนสาธารณะมีขนาดใหญ่ - เพียง 17 เฮกตาร์ UNESCO ประกาศให้อุทยานแห่งชาติ Basse-Terre เป็นเขตสงวนชีวมณฑล ป่าฝนบนภูเขาซึ่งครอบคลุมพื้นที่ลาดของทิวเขา ได้รับการคุ้มครองเป็นพิเศษ ผู้อำนวยการด้านวิทยาศาสตร์ของอุทยานได้รวบรวมตัวแทนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของพืช: กล้วยไม้ที่หายากและใกล้สูญพันธุ์, hevea, มะฮอกกานี,ต้นเฟิร์น เป็นต้น แม่น้ำและลำธารหลายสายไหลผ่านอุทยานฯ หลายแห่งไหลลงทางลาดSoufrière (เนื่องจากน้ำมีองค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อน) ระหว่างทาง แม่น้ำ ลำธาร และลำธารก่อให้เกิดน้ำตก น้ำตก และทะเลสาบมากมาย นักท่องเที่ยวมองว่า Ekrevis เป็นน้ำตกที่สวยที่สุด และแคริบเบียนเป็นน้ำตก

ความภาคภูมิใจของ Bas-Terre - โรงงานของบริษัท-Fermier-de-Gros-Montagne

นอกจากธรรมชาติที่สวยงามแล้ว กวาเดอลูปยังสร้างความประหลาดใจให้กับนักท่องเที่ยวเป็นพิเศษอีกด้วย เมืองหลวงคือสถานที่ที่โรงงานน้ำตาล Company-Fermier-de-Gros-Montagne ถือเป็นงานศิลปะ: เครื่องทำน้ำตาลยักษ์ถูกทาสีด้วยสีสดใสมาก ชวนให้นึกถึงปอมปิดูเซ็นเตอร์ในเมืองหลวงของฝรั่งเศส

เพื่อจุดประสงค์ในการให้ข้อมูล นักท่องเที่ยวจะต้องเยี่ยมชมโรงงานเหล้ารัม (ซึ่งก็คือมีเหล้ารัมหลายประเภทให้ทดลอง) บริเวณนิทรรศการและชายหาด

ป้อม

เมืองหลวงของกวาเดอลูปมีความภูมิใจในป้อมปราการเก่าแก่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ สร้างขึ้นบนเนินเขาทางตอนใต้ของเมืองในปี 1640 และตั้งชื่อตามผู้ก่อตั้งเมือง Charles Huel ป้อมปราการได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดีมาจนถึงทุกวันนี้ เป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ Basse-Terre และเกาะ ใกล้กับกำแพงป้อมปราการมีหลุมฝังศพของผู้นำทางทหารที่มีชื่อเสียงสองคน ได้แก่ พลเรือเอก Gurbeir และนายพล Rishpans ป้อมปราการนี้มีชื่อที่สองว่า Fort Delgre วันนี้ป้อมเซนต์ ชาร์ลเป็นโครงสร้างป้องกันที่ทรงพลังที่สุดบนเกาะ

ซึ่งรัฐมีทุน bas ter
ซึ่งรัฐมีทุน bas ter

Basse-Terre มีตลาดที่มีสีสันสวยงามและอาคารที่โอ่อ่าตระการตาซึ่งเป็นที่ตั้งของจังหวัดแห่งท้องทะเลแห่งนี้บางส่วนของฝรั่งเศส

น่าสนใจ

คำถามที่พบบ่อยซึ่งรัฐมีเมืองหลวงของ Basse-Terre ทำให้เกิดความยุ่งยาก แน่นอนว่านี่คือกวาเดอลูป แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญจะเตือนว่านี่เป็นข้อความเท็จ กวาเดอลูปเป็นเพียงดินแดนห่างไกลของฝรั่งเศส และทุกคนก็รู้จักเมืองหลวงของฝรั่งเศส

เนื่องจากกวาเดอลูปสมัยใหม่เป็นดินแดนโพ้นทะเลของฝรั่งเศส จึงไม่สามารถทิ้งร่องรอยไว้บนชีวิตและชีวิตของชาวเมืองได้ พวกเขาพูดภาษาฝรั่งเศสใน Basse-Terre ในร้านค้าที่พวกเขาให้บริการในสกุลเงินยูโร

ร้านอาหาร l'Otentik

Guadeloupe, Basse-Terre ขึ้นชื่อเรื่องอาหารประเภทไหน? ร้านอาหารมีอาหารหลากหลายจากทั่วโลก แม้ว่าภาษาฝรั่งเศสจะถือเป็นเมนูหลัก แต่มีเชฟท้องถิ่นที่บิดเบี้ยว

Restaurant l'Otentik นำเสนออาหารเม็กซิกันซึ่งเป็นเมืองหลวงและแขกของเมืองหลวง อาหารจีนและอินเดีย สูตรอาหารประจำชาติของประเทศเหล่านี้ดึงดูดผู้เข้าชมสถาบันจำนวนมาก อาจเป็นเพราะเชฟเพิ่มบันทึกประจำชาติของตัวเองลงในอาหารแต่ละจาน

เมืองหลวงกวาเดอลูป
เมืองหลวงกวาเดอลูป

เมนูนี้เน้นอาหารทะเล นี่คือปลา ปลาหมึก กุ้ง หอย ครัสเตเชียน และสัตว์อื่นๆ ในทะเลรอบๆ กวาเดอลูป อันเป็นที่รักของทุกคน ไม่น่าแปลกใจเลย

ร้านอาหารมีพื้นที่รับประทานอาหารในร่มและกลางแจ้ง สถานประกอบการแห่งนี้มีรายการไวน์ที่ยอดเยี่ยม มีสถานที่สำหรับเด็กเล็กและคนพิการ มีการจองโต๊ะและที่จอดรถ

ลาซาวาน

ลองอาหารแปลกใหม่ที่ La Savane เหล่านี้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมของเนื้อปู, กุ้งก้ามกราม, ปลากะพงแดง,เนื้อเต่าและอาหารอื่นๆ

เบส เตอร์ กวาเดอลูป
เบส เตอร์ กวาเดอลูป

ก่อนทำอาหาร เชฟจะแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องเทศท้องถิ่นชนิดพิเศษ ซึ่งทำให้อาหารมีรสชาติที่พิเศษไม่เหมือนใคร เป็นไปไม่ได้ที่จะไปร้านอาหารแบบนั้น - คุณต้องจองสถานที่ล่วงหน้า โต๊ะมีทั้งในร่มและกลางแจ้ง

เมืองหลวงกวาเดอลูป
เมืองหลวงกวาเดอลูป

La Savane มีบริกรคอยช่วยเหลือ บาร์ชั้นเยี่ยม ที่นี่รับบัตรระหว่างประเทศ คุณจะมากับครอบครัวหรือสั่งอาหารกลางวัน อาหารค่ำในโอกาสพิเศษหรือสนทนาทางธุรกิจก็ได้

ลา ทูน่า

เมืองหลวงของกวาเดอลูปมีชื่อเสียงด้านร้านอาหารลาตูนา เชฟมีความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษในอาหารครีโอล เคจุน ยุโรป แคริบเบียนและฝรั่งเศส จากอาหารท้องถิ่น ปูยัดไส้ถูกปรุงอย่างน่าอัศจรรย์ที่นี่ สวยไม่แพ้ปูต้มกับกล้วยเขียว หอยตุ๋นถ่าน หรือปู “ปูมาตูตู” กับเครื่องเทศพิเศษ นอกจากนี้ La Touna ยังเสิร์ฟสัตว์จำพวกครัสเตเชียนหลายชนิดพร้อมเครื่องเคียงกับผักต้ม ตุ๋น หรืออบ ปลาหมึก “ชาตรู” ที่ต้มในน้ำซุปสูตรพิเศษ บริโอเชกุ้งล็อบสเตอร์ และของอร่อยอื่นๆ

ร้านอาหารตั้งอยู่แทบทุกที่ที่เห็นทะเล ดังนั้นจึงมักมีการจองช่วงค่ำแสนโรแมนติกที่นี่ แม้ว่าจะมีการจัดอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจไว้ที่นี่ไม่บ่อยนัก มีที่จอดรถและที่สำหรับคนพิการ

เลอ มาฮินะ

คุณอาจไม่รู้ว่ารัฐใดมีเมืองหลวง Basse-Terre แต่ร้านอาหาร Le Mahina นั้นคุ้นเคยกับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ขึ้นชื่อเรื่องเมดิเตอเรเนียน ยุโรป ฝรั่งเศสอาหารอิตาเลียนและพิซซ่าที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดในเมืองหลวงของกวาเดอลูป

นอกจากนี้ พนักงานเสิร์ฟให้แขกได้ลองจานปลาที่น่าตื่นตาตื่นใจกับชิ้นหมูและผัก "Tinin-lan-more" แขกของร้านอาหารชอบน้ำซุปที่ปรุงด้วยเครื่องเทศจากหอย สตูว์ปลา La Creole บ่อยครั้งพร้อมกับการจองสถานที่ นักท่องเที่ยวจองอาหารจานเด็ด: เนื้อแพะป่าผัดเครื่องเทศพิเศษ "Gut-colombo" และ "Cabri"

Le Mahina เสนออาหารกลางวันราคาประหยัด ทานอาหารสุดชิคที่โต๊ะกลางแจ้ง มีรายการไวน์ชั้นเยี่ยมอยู่ที่นี่

โคเตะลากอน

เมืองหลวงของกวาเดอลูปอุดมไปด้วยร้านอาหารชั้นเลิศ แต่โรตีที่บางที่สุดพร้อมไส้ทุกประเภทสามารถรับประทานได้ที่ร้าน Kote Lagon เท่านั้น เสิร์ฟผักย่างแสนอร่อยและของว่างจากเนื้อสัตว์และปลาทุกชนิดปรุงด้วยไฟแบบเปิด

แขกของร้านอาหารก็ชอบพุดดิ้งดำบูดินรสเผ็ด นักท่องเที่ยวยุโรปมักสั่งไก่หนุ่มผัดผักอบและข้าว สตูว์ผักพร้อมอาหารทะเลหรือเบคอน Kalalu ร้านอาหารตั้งอยู่ในสถานที่ที่งดงาม คู่รักชอบที่จะออกเดทสุดโรแมนติกและมักจะทานอาหารเย็นกับครอบครัว

Les Vins de La Reserve

อัศจรรย์ต่างประเทศฝรั่งเศส - ประเทศกวาเดอลูป เมืองหลวงของรัฐแห่งนี้มีร้านอาหารชื่อ Les Vins de La Réserve มีไวน์บาร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจและผับเบียร์สด ร้านอาหารยังให้บริการพิซซ่าแสนอร่อยและอาหารฝรั่งเศส

ร้านอาหารกวาเดอลูป Bass ter
ร้านอาหารกวาเดอลูป Bass ter

สวยไม่แพ้ที่นี่หอยตุ๋นในไวน์หรือกระต่ายกับผัก คุณสามารถลองนกพิราบย่างได้

เครื่องดื่มในร้านใดก็ได้เป็นน้ำผลไม้คั้นสดจากส้มเขียวหวาน เสาวรส มะละกอ สับปะรด ฝรั่งหรืออ้อย และแน่นอนว่ากาแฟและชาที่ผลิตในท้องถิ่น

ร้านอาหารเบสเตอร์
ร้านอาหารเบสเตอร์

จากเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะเลือกไวน์ฝรั่งเศสและแชมเปญ ร้านอาหารมีเครื่องดื่มหลากหลายที่เป็นตัวแทนของประเทศอื่นๆ แน่นอนว่าบัตรเยี่ยมคือเหล้ารัม